弁護士間川清のめざせ!さぬきうどん全店制覇!!

香川県在住の弁護士間川清が、県内さぬきうどんの食べ歩き記録や、好きなこと、考えていることなどを書くブログ

うどん激戦区?で食べる釜揚げと野菜天 @善や

善や

 

 

屋島の近く旧11号線沿いにあるうどん屋さん。

このあたりは南にかけてうどん屋さんが多く、なにげに激戦区である。


寒かったので釜あげうどん420円と野菜天170円を注文。

一般店なので着席してから注文。

店員さんは多めですぐに来てくれた。


ほどなくして釜かけ到着、同時に野菜天ぷらも。

うどんは、釜揚げ独特のもち感がある、ふわっと感はありまりないタイプ。

ダシはしょうゆ感が強い印象。


野菜天、人参、ナス、いんげん、かぼちゃ、さつまいも、と種類は多いがいずれもやや小さめ。

揚げたてではなかったのもやや残念。


ごちそうさまでした。

 

 

 


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