弁護士間川清のめざせ!さぬきうどん全店制覇!!

香川県在住の弁護士間川清が、県内さぬきうどんの食べ歩き記録や、好きなこと、考えていることなどを書くブログ

かつお節がトッピングできるやさしいうどん @剛

ことでん志度駅、さぬき市役所近くにあるうどん屋さん。



昔ながら趣のあるこじんまりとしたお店。

 

かけうどん小250円を注文。

 

ひととおり揚げ物とおでんもそろっているが今回は注文せず。



店内はテーブル席4席くらいとカウンター席のみ。



麺は細めん、コシはないタイプでチュルチュルと食べられる。

 

麺のうまみはしっかりとある。



ダシは色は薄めだが、しっかりとうまみが効いてすっきりとおいしい。

 

無料トッピングは、ネギ、揚げ玉、それにかつお節。

 

かつお節のトッピングがある店は貴重だ。

 

原価が高いと思うので控えめにいただく。




派手さはないが、すっきりとしてやさしいおいしいうどんだった。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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