つるいち
郷東町の南、産業道路から少し入った住宅街にあるうどん屋さん。
このあたりは鶴市町という名前らしい、店名は地名から由来したようだ。
ライムグリーンの特徴的な外壁が目印。
午後１時頃到着。
ピークはすぎているようで、お店は落ち着いている。
メニューがたくさんで、いろいろ迷うが、冷かけ気分だったので冷かけ小２２０円を注文。
カレーがおすすめメニューのようだ。
舞茸天ぷらが８０円。ピックアップする。
すぐにできあがる。
ダシは、昆布のうまみが前に出ているタイプ。
すっきりとしてマイルドでうまみが効いている、美味しい。
麺は、なかなかコシがある。
手打ち、手切り感が強い、歯ごたえがあり旨味もよく感じられておいしい。
完成度高い。
メニューを眺めていると、珍しい釜玉カレーなるメニューも。
釜揚げ麺にカレーをかけた食べ方。うまいだろうな〜
次は釜揚げカレーできまりだ。
ごちそうさまでした。
#うどん
#さぬきうどん
#うどん県
#香川県
#麺スタグラム
#香川
#つるいち