弁護士間川清のめざせ!さぬきうどん全店制覇!!

香川県在住の弁護士間川清が、県内さぬきうどんの食べ歩き記録や、好きなこと、考えていることなどを書くブログ

食べ飽きることのない味 @七や弘田店

七や 弘田店

善通寺市の北、11号線沿いにあるうどん店。

11号線を西に走っていると、看板と店舗が見えるので、お店の存在は知っていたものの、なかなか行く機会がなかった。

こちらの店舗の他に、もう一つ支店として原田店があるようだ、チェーン店なのかな?

 

午後1時過ぎに訪問。

釜揚げを頼もうとしたが、これから茹でる、とのことだったのでかけにする。

かけうどん小200円。

メニューはひととおりあるが、こだわり卵を使ったメニューがオススメらしい。

どうしても卵の気分ではなかったので頼まなかった・・笑


細切りにした昆布をかき揚げ状にした「こんぶ天」90円もピックアップ。


店内は広め、座敷席も4席ほどある。

トッピングでワカメが無料なのがうれしい。


麺は、ネジレがあるタイプ。

もちっとしていて、有名うどん店山内の麺っぽい。


ダシはやや甘めか。


昆布天ぷらはサックサク。

3分の1ほど、サクサク感を味わってから、ダシに投入。

昆布天の衣でダシのうまみがアップ。


ということで完食。

ものすごく個性のあるうどんというわけではないものの、普段使いにピッタリのうどんであった。

ひととおりメニューもそろっているので飽きることがなさそうだ。


ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

 

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