なかむら手打ちうどん
「なかむら」と名のつく讃岐うどんやさんは有名店をはじめとして何店かあるが、このお店はあまり知られていないと思う。
店構え、そして店の中も昭和の香りがただようレトロな雰囲気。
ご高齢の男性店主が一人で切り盛りしていた。
かやくうどん３５０円を注文。
かやくうどんは、かけうどんに具がいろいろとのっているもの。
お店によって具は違うが、かまぼこ、小さいおアゲあたりが定番の具。
このお店では、かまぼこ、錦糸卵、しいたけ、おアゲ、がのっていた。
錦糸卵は珍しいかも。
うどんのお味は、なんだかホッとするようなお味。
帰る間際に気がついたが、このお店お婆ちゃんの家の匂いがする。
常連さんにとっては、落ち着けるお店なんだろう。
ごちそうさまでした。
#うどん
#さぬきうどん
#うどん県
#香川県
#麺スタグラム
#香川
#なかむら手打ちうどん