まるいち高松鶴市店
高松市街地から峰山を超えて東にいったところにあるうどん店。
「まるいち」さんは、県内に６店舗あるうどんチェーンのお店だ。
典型的な大衆セルフといったお店で、昼食をもとめてふらっと入るお客さんが多い。
暑かったので、写真付きで店内に張り紙がしてあった「オクラぶっかけ」小３２０円を注文。
オクラの入ったうどんは珍しい。
店内は広めで、座敷席もあり家族連れにも使いやすい。
オクラぶっかけ。
冷たい麺だけあって、コシはしっかりと感じられる。
ダシは薄め。
大根おろしと鰹節ものっている。
つるつるとした凹凸のない麺なので、ぶっかけのダシがあまり麺に絡まない。
全体的にさっぱり感が強調されたメニューだ。
麺のボリュームはやや少なめ。
暑い季節、冷たい麺が美味しくなる季節だなぁ。
ごちそうさまでした。
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