源内 さぬき市志度。 ここは、平賀源内が生まれた土地。 平賀源内は、エレキテルを始め数々の発明を行った有名な人物だ。 その平賀源内にちなんで名前がつけられたであろううどん店が「源内」。 午前１０時から午後７時まで営業している一般店である。 一般…

山下 善通寺山下、と言えば、ぶっかけうどんであまりにも有名だ。 ぶっかけうどんは、カケダシの代わりに味が濃い目のぶっかけダシをかけて食べるうどん。 山下は、そのぶっかけ発祥の店とも言われている。 そんな山下うどんの人気メニューは当然ぶっかけな…

梅木 まんのう町北部にあるうどん店。 入口入ってすぐに大将がおり注文を聞かれる。 釜かけ５００円がメニューにあったので頼もうとするが１０分かかるとのこと。 なんとなく待てなかったので、冷かけ小２００円を注文。 小エビのかき揚げ１００円もピックア…